Hjem > Nyheder > Indhold

Kom Lad os afdække Mysteriet af Frysetørret Frugt

Dec 26, 2017

Fra et videnskabeligt synspunkt er frysetørring en af ​​de tørreteknikker, der almindeligvis anvendes til fødevarebeskyttelse, og betragtes i øjeblikket som en retning for udviklingen af ​​sunde fødevarer.


Lad os se på de to billeder, bananer, æbler og druer, der er forarbejdet med frysetørret og dehydreret, tag et kig på, der ligger tættere på frugtens originale udseende?


freeze dried banana.jpeg

Er det ikke fantastisk?


Der er mange fordele ved frysetørret mad:

1 vandkontrol grundigt for at forhindre opdræt af mikroorganismer for at forlænge holdbarheden;

2 gør det muligt for tørprodukterne at opretholde de oprindelige træk med den ideelle øjeblikkelige løsning og hurtig rehydrering;

3 let oxiderede stoffer kan effektivt beskyttes, ernæring kan godt bevares;

4 opbevaring og transport bekvemmelighed.