Hjem > Viden > Indhold

Sundhedsmæssige fordele ved Loquat

Jan 12, 2018

Loquat er en populær frugt i Asien og tilgængelig i Europa og dele af Amerika. Det har en lang historie, med henvisninger til denne frugt kan spores i kinesisk mytologi og gamle tekster.

Frugten, mens den nyder sin smag og næringsstoffer, blade og frø af loquat, anvendes i traditionelle medicinske former som middel mod åndedræts- og fordøjelsessygdomme. Seneste forskning har bekræftet nogle af dets anvendelser som ansat i traditionel medicin. Frugten byder på mange sundhedsmæssige fordele.

Den loquat er lav i mættet fedt og natrium, og er højt i vitamin A, kostfiber, kalium og mangan.

Som de fleste beslægtede planter er frøene (pips) og de unge blade af planten en smule giftige, der indeholder små mængder cyanogene glycosider (herunder amygdalin), der frigiver cyanid, når de fordøjes, selv om den lave koncentration og bitter smag normalt forhindrer nok at blive spist for at forårsage skade.